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中嶋康博 ·東京大学大学院農学生命科学研究科教授

参議院農林水産委員会(2024-05-14)での発言

第213回国会 ·第第9号号 ·747字
○参考人(中嶋康博君) 御質問ありがとうございました。  今御指摘ありましたマクロ経済環境がある意味日本農業にとって逆風になっていたというのが、まさにこの検証したこの基本法の時期であったというふうに思っております。  で、価格がやはり上がらなかった、食料価格、農産物価格が上がらなかったというところが、例えば先ほど、担い手が減っていくとか農地の利用が下がっていく、投資が行われないということの原因ではないかなと思っています。そういう意味では、合理的な価格が形成されて、しかるべきその見通しを持って、未来に向かって農家、農業経営体の方々がその生産を遂行、振興、拡大していくということがやはり全てではないかなというふうに思います。  ただ、実際のところ、その検証をした時期というのは、賃金も上がらず、非常にデフレで、いろいろ国民経済も苦難を強いられていたところにあったということを考えますと、実は、その価格、食料価格が上がらなかったというのは国全体に対して大変な恩恵を与えていたのではないかなというふうに思うところであります。  今、賃金が上がるんではないかという状況になってくる中で、そうしたら消費者の方は支払意思額が上がってまいりますので、その合理的な価格に対してそれなりの支持をいただけるんではないか、自然と上がっていく必要があるというふうに思います。  ただ、価格というものは基本、需給バランスで決まるものですから、物が足りなければ値段が上がります。余っていれば下がってしまうという中で、無理に上げると、これはもうかえって破綻をするんではないかと思いますので、非常にきめ細かく状況を見ながら上げられるものがあるかどうかということを考えていただきたいというのが私の考えでございます。

中嶋康博 の他の発言

2024-05-14 · 参議院農林水産委員会
○参考人(中嶋康博君) 御質問ありがとうございます。  検証部会の中でもかなり様々な議論がございました。  まず出発点は、食料の安定供給、これをまず現行基本法の中できっちり維持…
2024-05-14 · 参議院農林水産委員会
○参考人(中嶋康博君) ありがとうございます。東京大学の中嶋でございます。  本日は、このような発言をさせていただく機会をいただきまして、ありがとうございます。  私は、食料・…
2024-05-14 · 参議院農林水産委員会
○参考人(中嶋康博君) 御質問ありがとうございます。  流通ということも含めて、今回の基本法の中で食料システムという言葉が定義されて、それを使ってかなり施策の整理がされたというふ…
2024-05-14 · 参議院農林水産委員会
○参考人(中嶋康博君) 御質問ありがとうございました。  私も、多様な生産者が存在しているということは、日本の農業、そして食料供給にとって非常に重要な要素になるんではないかなと思…
2024-05-14 · 参議院農林水産委員会
○参考人(中嶋康博君) 御質問ありがとうございます。  環境保全型農業を推進する上で、日本は非常に苦しい立場にあると思っております。  うまく説明できるかちょっと心配なんですが…
2024-05-14 · 参議院農林水産委員会
○参考人(中嶋康博君) 御質問ありがとうございました。  消費者とどのように向き合うのかという議論は、検証部会の中でかなり私どもはしたんじゃないかなというふうに思っております。例…
2024-05-14 · 参議院農林水産委員会
○参考人(中嶋康博君) 御質問ありがとうございます。  農地集積の問題は非常に難しい問題だと私も承知しております。これを進める上で、今取り組まれている地域計画をどう立てるかという…
2024-05-14 · 参議院農林水産委員会
○参考人(中嶋康博君) 御質問ありがとうございます。  ただ、非常に難しい御質問をいただいたというふうに思っておりまして、その価格に特化したということでございますけれども、合理的…

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