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及川智正 ·株式会社農業総合研究所代表取締役会長CEO

衆議院農林水産委員会(2025-05-08)での発言

第217回国会 ·第第12号号 ·659字
○及川参考人 御質問ありがとうございます。  コスト配信ということなんですけれども、青果でいうと、コスト配信する前に、今までが野菜は安かったんじゃないのかなと思っております。なので、コスト配信するよりも、やはり価値をちゃんとしっかり配信していくことじゃないのかなと。先ほど申し上げましたとおり、デジタル、アナログでちゃんと生産者の思いを伝えていくということが大切なんじゃないのかなと。  プラス、藤間様からもお話があったとおり、最終的には買う方の、消費者の気持ちではないのかなと。なので、消費者の教育、若しくは育成というのが大切かなと。日本のものを食べるとどういうことがいいのか、若しくは、地元のものを食べるとどういういいことが起こるのか、このメリットをちゃんと伝えていかないと、なかなか、消費者は安いものを選んでしまうんじゃないのかなと思うので、このメリットというところをしっかり伝えることかなと。  では、地元のもの、日本のもののメリットは何かといったら、それは、国産、おいしいもあると思うんですけれども、それだけじゃなくて、やはり、地元のものを食べると地元の風景を守れるであったり、地元の環境を守れるであったり、今はなかなかお米も安定供給できない世の中なので、地元のものを食べることによってちゃんと地元に安定供給ができる、この辺が多分消費者にとってのメリットになってくるんじゃないのかなと思いますので、このメリットということをしっかり伝えていくことが大切なんじゃないのかなと考えております。  以上です。

及川智正 の他の発言

2025-05-08 · 衆議院農林水産委員会
○及川参考人 御質問ありがとうございます。  様々なつなぎ方があると思うんですけれども、まず、例えば生産者と消費者をつなげるということの情報伝達ということで、我々がやっている事例…
2025-05-08 · 衆議院農林水産委員会
○及川参考人 皆さん、おはようございます。初めまして。株式会社農業総合研究所代表取締役会長のCEO、及川智正と申します。  今日は、このような貴重な場をいただきまして、誠にありが…
2025-05-08 · 衆議院農林水産委員会
○及川参考人 どうも御質問ありがとうございました。  まず端的に言わせていただきますと、本法案は、我々流通業者から言わせていただきますと非常にありがたい法案でございます。今までど…
2025-05-08 · 衆議院農林水産委員会
○及川参考人 ありがとうございます。  我々も中小企業者ですし、あと、生産者の方になると、もう少し零細の方もたくさんいらっしゃるんじゃないのかなと思っております。おっしゃるとおり…
2025-05-08 · 衆議院農林水産委員会
○及川参考人 ありがとうございます。  私もコスパ大好きです。大好きですが、コスパを高らかに皆さんが言ったせいでデフレになったんじゃないのかなとも思っているんですよね。デフレにな…
2025-05-08 · 衆議院農林水産委員会
○及川参考人 ありがとうございます。  まず、本法案に、食品等の取引の適正化というこの文言を入れていただいたことに対して非常に感謝を申し上げております。ありがとうございます。 …
2025-05-08 · 衆議院農林水産委員会
○及川参考人 ありがとうございます。  一言で言うと、ありがとうだと思っています。これは消費者の理解ということなんですけれども、逆に言うと、生産者の理解も必要じゃないのかなと。消…
2025-05-08 · 衆議院農林水産委員会
○及川参考人 ありがとうございます。  本法案の目的が達成されるかどうかは分からないです。分からないですけれども、第一歩が大切じゃないのかなと。分からないからこそ、僕は本法案の第…

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