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川村和夫 ·明治ホールディングス株式会社代表取締役社長CEO/一般財団法人食品産業センター副会長

衆議院農林水産委員会(2025-05-08)での発言

第217回国会 ·第第12号号 ·452字
○川村参考人 今回の食料システム法案につきましては、やはり、改正食料・農業・農村基本法で示された方針をいかに具現化していくかということのために準備された法案であるというふうに考えております。最終的には、食料の持続的な供給を実現するということを大きな目的にしているというふうに思っております。  それを支える大きな柱として、一つは、食料システム全体としての費用を考慮した価格形成、この大きな柱、そしてもう一つは、生産と消費をつなぐ食品産業を対象として、持続的な発展を図るための計画認定制度を創設するという、この二本の柱でこの法案ができ上がっているというふうに承知をしております。  したがって、こうした食品産業を対象とする初めての本格的な法律案であるというふうに理解をしておりまして、是非この法案が所期の目的とする食料安全保障に、しかも、決して国全体としてではなく、一人一人の国民にとって重要な食料安全保障として機能していくように実現されることを大いに期待をしているところでございます。  以上です。

川村和夫 の他の発言

2025-05-08 · 衆議院農林水産委員会
○川村参考人 ただいまの御質問にお答えしたいと思います。  今回の法案は、食料の持続的な供給を実現することを目的として、大きく二点の目的があるというふうに承知をしております。一つ…
2025-05-08 · 衆議院農林水産委員会
○川村参考人 皆様、おはようございます。明治ホールディングスの代表取締役社長CEOを行っております川村と申します。食品メーカーの経営者として、また、一般財団法人食品産業センターの副…
2025-05-08 · 衆議院農林水産委員会
○川村参考人 まさにその点が大変重要な課題であるというふうに認識しております。  この法案によって費用の考慮がきちんと行われていくということになりますと、結果的には消費者の皆さん…
2025-05-08 · 衆議院農林水産委員会
○川村参考人 ただいまの御質問については、大変難しい課題であるというふうに私自身も承知をしております。  消費者の皆様の理解をどう醸成していくのかということにつきましては、日々、…
2025-05-08 · 衆議院農林水産委員会
○川村参考人 消費者の皆様に対しては、生産、製造、加工、流通、販売の各段階でコスト指標を示すとともに、その背後にある生産、製造現場の実情などを併せて説明していくことが重要だというふ…
2025-05-08 · 衆議院農林水産委員会
○川村参考人 御指摘のように、食品産業の多くは中小企業でございます。慢性的な人手不足がある中で、行政関係の書類作成に不慣れなことも多いというふうに承知をしております。申請者が書類を…
2025-05-08 · 衆議院農林水産委員会
○川村参考人 努力義務が実効的に機能していくためには、取引実態の正確な把握と、それに基づく適切な措置が必要であるというふうに考えております。本法案に規定された取引実態調査と地方農政…
2025-05-08 · 衆議院農林水産委員会
○川村参考人 おっしゃるとおりだろうと思います。  コスパについては、我々事業者としても、常に消費者の受け止め方ということを考慮しながら価格決定をしているという状況だろうというふ…

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