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井村辰二郎 ·公益社団法人日本農業法人協会副会長理事/アジア農業株式会社代表取締役/株式会社金沢大地代表取締役

参議院農林水産委員会(2025-06-05)での発言

第217回国会 ·第第13号号 ·665字
○参考人(井村辰二郎君) まず、最初の指標ができたことはあるんだけれども、実際、農家によってはそれよりコストが上だったりとか下だったりするケースがあるんじゃないかということで、全くそのとおりだと思っていまして、地域によって、規模によって、やっぱり生産者の差っていうのは出ると思うんですね。でも、それは指標があってもなくても出ていることで、逆に指標ができることによって、私たち生産者はその指標を参考にして、ああ、周りはこれに近い価格でやっているんだったらもうちょっと経営努力をしなければいけないなとか、そういうことも生まれてくるのかなと思っていまして、ずっとポジティブなんですけど、指標自体にはポジティブに捉えています。  それと、この上がったり下がったりというところは、これはやっぱり基本は需要と供給のバランスで価格が決まるというのは、これは農業者も理解しているので、豊作でたくさん取れればある程度下がるだろうし、逆に高くなるケースもあるんだと思うんですけれども、ここまでをその指標によってやっぱりコントロールすることは当然私たちはできないと思っています。  ただ、先ほども言うように、そんなにすごい豊作でもないにかかわらず、コスト割れしたような価格で当然のように売ってくださいというような、そういうバイイングパワーみたいなものに対しては、いや、これはこれぐらい掛かっていて、私たちがこれを作るには、再生産し続け、持続可能な経営体であるためにはできないんですよということをちゃんと交渉できるための指標というふうに捉えています。

井村辰二郎 の他の発言

2025-06-05 · 参議院農林水産委員会
○参考人(井村辰二郎君) 御質問ありがとうございます。  私は適正な価格形成に関する協議会で今まで議論を深めてきたんですけれども、そこには消費者の代表の方、流通の代表の方、様々な…
2025-06-05 · 参議院農林水産委員会
○参考人(井村辰二郎君) 公益社団法人日本農業法人協会の井村と申します。  本日は貴重な機会をいただき、ありがとうございます。  私は、石川県金沢市周辺と奥能登の八つの市町で広…
2025-06-05 · 参議院農林水産委員会
○参考人(井村辰二郎君) まさに運賃等についてもこれから議論がなされて、どのような指数にしていくのかということを議論していくということだと思うんですけれども、私の認識では、やはり地…
2025-06-05 · 参議院農林水産委員会
○参考人(井村辰二郎君) ありがとうございます。  今までやはり完全な買手市場だったのかなと思っておりまして、今、消費者の値頃感という、その値頃の根拠というのは消費者がどうお感じ…
2025-06-05 · 参議院農林水産委員会
○参考人(井村辰二郎君) ありがとうございます。  ちょっと、有機農業という、すごいニッチといいますか、まだあれなんですけども、最初、当時、二十数年前は、まだ有機JASもないよう…
2025-06-05 · 参議院農林水産委員会
○参考人(井村辰二郎君) ファーマーズ&キッズフェアについては毎年東京の地域で行われております。代々木公園で今年は行われたんですけれども、毎年人が増えてきていまして、ちょっと今何人…
2025-06-05 · 参議院農林水産委員会
○参考人(井村辰二郎君) 私の認識では、この法律は、決して適正なところに高くしていってくれという話ではなくて、私たち生産者がまず相手に売るときに持続可能な価格ではないような価格に不…
2025-06-05 · 参議院農林水産委員会
○参考人(井村辰二郎君) 本当に、経営体によってコストというのはおっしゃるとおり違います。地域によっても大小によっても違います。本当に、今後の議論の中で、そこをどれだけ分かりやすく…

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