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新山陽子 ·京都大学名誉教授

参議院農林水産委員会(2025-06-05)での発言

第217回国会 ·第第13号号 ·464字
○参考人(新山陽子君) そうですね、ただ、フランスの場合は、取引価格を公表しないことになっていますので分からないんですね、コストが償われているのかどうか。というふうに言うしかない状態です、誠に申し訳ないですが。ただしかし、法律にそういうことは明記されていますし、そういう方向でやっていこうというふうにはなっています。  それで、先ほども言ったように、適用除外を受けた品目がすごく多いんですけれども、燃料とか輸送費が非常に上がってしまったので、適用しておいたらよかったなということはかなり言われているようです。という説明しかできなくて、ちょっと申し訳ないです。  日本では、お米も牛乳もコストが分かるような仕組み、コストが分かるというか、価格が分かる仕組みになっていますけど、何というんですか、個別の交渉じゃなく、(発言する者あり)そう、指定団体が交渉しますから、それは生産者に伝えられるので分かるようになっていますけど、フランスの場合はもう個別にやっているので分からないんですね。という説明で済みません、よろしいでしょうか。

新山陽子 の他の発言

2025-06-05 · 参議院農林水産委員会
○参考人(新山陽子君) はい。  そうですね、済みません、そうしたら、日本についてですが、これはもう、ちょっと省略させていただくということでよろしいでしょうか。  最後に、一番…
2025-06-05 · 参議院農林水産委員会
○参考人(新山陽子君) それでは、話しさせていただきます。  ちょっと資料見ていただくと、かなり枚数が多いので十五分で終えられるかどうか分からないんですけれども、よろしくお願いし…
2025-06-05 · 参議院農林水産委員会
○参考人(新山陽子君) 済みません、ちょっと質問もう一回お願いします。…
2025-06-05 · 参議院農林水産委員会
○参考人(新山陽子君) そうですね、済みません、ちょっとそこのところまでまだ答えができない状態です。小売業者の方に、コストを反映した価格で消費者に買ってもらわないと生産者が続いてい…
2025-06-05 · 参議院農林水産委員会
○参考人(新山陽子君) フランスについては、資料の二十ページを御覧いただきたいのですが。  コスト指標を作っているのは、ここに書いてある一番上の専門職業間組織、インタープロフェッ…
2025-06-05 · 参議院農林水産委員会
○参考人(新山陽子君) そうですね、運賃をどう扱うか、難しいですね。日本の場合、だから、品目によってどこで生産されているかが違いますから、どれぐらい運賃が掛かるかも品目によってすご…
2025-06-05 · 参議院農林水産委員会
○参考人(新山陽子君) そうですね、ただ、実際どこまでできるかは難しいところだと思います。品目もたくさんありますし、土地の形状もかなり違うし、それぞれそのコストを調べられるのかどう…
2025-06-05 · 参議院農林水産委員会
○参考人(新山陽子君) これはフランスとやり方が違ったようで、フランスの場合は、フォーミュラ使うという場合は生産者側がデータを基に価格を提示するんですね。ところが、この日本で生乳で…

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